Quand, il y a quelques années, ma femme, mon frère et moi avons décidé de commencer cette folle et merveilleuse aventure, nous n’étions pas conscients de tous les défis auxquels nous allions devoir faire face, mais ce que nous savions par dessus tout, c’est comment nous voulions affronter ces défis, avec l’effort et le dévouement nécessaires pour poursuivre et réaliser nos rêves.
Créer un endroit où les gens se sentent bien accueillis, où ils peuvent profiter d’une bonne ambiance et savourer la meilleure cuisine espagnole, élaborée avec des produits frais et avec le savoir faire de ceux qui la mijotent avec amour. Nous nous réjouissons aujourd’hui, de partager avec vous, le fruit de notre travail et espérons que vous serez tout aussi contents de pouvoir en profiter.
