Un grand héritage

sur nos traditions

Nos plats préparés 100% de façons artisanales s’unies à la tradition de nos fourneaux espagnoles sous un regard actuel de fusion avec d’autres cultures.

Le plat qui réuni la famille.

Tiki Tapas

Les origines de la paella remonte à l’époque de Valencia musulmane du XIV siècle, quand les paysans  cuisinés le riz de la lagune avec des morceaux de viandes, poissons et légumes restants »Al Bakia ».
Chez Tiki Tapas on poursuit la tradition de Castellon (Valencia) ou sont toujours utilisés des produits frais et de saison ou ce n’ai jamais assai pour réunir nos clients en famille et entre amis autour d’une paella originale.

Paella Valenciana

paella mixte au poulet, seiche, poisson, crevettes, moules et légumes de saison

Paella de la muntanyeta

paella au lapin, poulet, petits légumes et escargots

Paella del “Senyoret”

Paella aux seiches, poisson, crevettes decortiquées, crevettes grises et moules

Arròz negre del “SENYORET”

paella à l’encre, seiches, poisson, crevettes decortiquées, crevettes grises et moules

Fideuà del “SENYORET”

paella aux pâtes, seiches, poisson, crevettes decortiquées, crevettes grises et moules

Paella del Imperial

Paella aux fruits de mer decortiqués, seiches, poisson, langoustes, palourdes et moules

Le meilleur

de notre menu

TORTILLA ESPAÑOLA
35 dh
(omelette de pomme de terre et oignon)
PATATAS BRAVAS PIMENTON DE LA VERA D.O.
60dh tapa 35dh
(pomme de terre à la sauce alioli et papikra de la Vera D.O.)
CALAMAR
65dh
(calamars frits)
FRITURE MIXTE POUR 2pax
200dh
(friture mixte de poissons et fruits de mer, selon arrivage)
CROQUETAS DE PULPO
75dh tapa 45dh
(croquettes de poulpe et béchamel)
GAMBAS AL AJILLO
85dh
(crevettes piquantes à l’huile d’olive vierge)
CROQUETAS DE POLLO
75dh tapa 45dh
(croquettes de poulet et béchamel)
PAELLA VALENCIANA
2pax 250dh 5pax 590dh 8pax 940dh
(paella mixte au poulet, seiche, poisson, crevettes, moules et légumes de saison)
PAELLA DEL “SENYORET”
2pax 250dh 5pax 590dh 8pax 940dh
(paella aux seiches, poisson, crevettes decortiquées, crevettes grises et moules)
ARRÒS NEGRE DEL “SENYORET”
2pax 250dh 5pax 590dh 8pax 940dh
(paella à l’encre, seiches, poisson, crevettes decortiquées, crevettes grises et moules)
CREMA CATALANA
50dh
(crème brulée caramelisée)
TARTA DE QUESO Y FRESAS
55dh
(tarte de fromage et fraises)